Construida integramente en acero inoxidable. Parrilla de fierro fundido tratados con pintura resistente a altas temperaturas. Quemadores industriales de aluminio de 140 mm. de diámetro. Válvula de control de gas italiana con dispositivo de seguridad. Termómetro análogo de 0 a 400 ºC. Platos y bandeja de rebalse en acero inoxidable. Interior cámara horno integramente en acero inoxidable. 2 bandejas enlozadas de 650 x 430 mm. Plancha churrasquera de acero inoxidable de 6mm de 220×610 mm. Certificación SEC.
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